Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Artisan Bread (Betty)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
2 ¼ tsp dried instant yeastdried instant yeast1 packet/envelope
-
water divided, plus extra to sprinkle58 ½ oz
-
bread flour21 oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (không bắt buộc) (see Tip)1 tsp
-
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
-
vinegar2 oz
-
lemon juice1 oz
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
188.9 kcal /
790.4 kJ
Chất đạm
6.1 g
Chất béo
1.7 g
Carbohydrate
36.4 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Natri
389.2 mg
