Brioche Buns

Brioche Buns

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
10 portions

Nguyên liệu

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 252.5 kcal / 1060.4 kJ
Chất đạm 7 g
Chất béo 9 g
Carbohydrate 35 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 4.9 g
Natri 410.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả