Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.6 37 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini di sale
Terminare la preparazione
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori perino a fette
  • 1 spicchio di aglio a fettine
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 pizzico di sale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 12.3 g
Calo 1862 kJ / 445 kcal
Chất béo 11.1 g
Chất xơ 4.7 g
Carbohydrate 78.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả