Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia ai friarielli
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
3 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto
Farcitura
-
500 g di acqua
-
500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
-
½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
cucchiaino di sale + q.b.
-
20 - 30 g di pinoli
-
1 pizzico di pepe macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
27 g
Calo
3184 kJ /
761 kcal
Chất béo
27.9 g
Chất xơ
10.5 g
Carbohydrate
107.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrackers al formaggio vegan
1h
Galette integrale alle verdure
1h 30 phút
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30 phút
Focaccine alla curcuma
4h 30 phút
Pita integrale
4h 30 phút
Quiche Lorraine (senza glutine)
1h 30 phút
Torta di patate borgotarese
2h
Treccia di pane alle olive
5h 30 phút
Pasticcio altamurano
3h 30 phút
Focaccia barese
2h 55 phút
Torta salata con verdure di stagione
1h 25 phút
Focaccia al formaggio
55 phút