Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.3 114 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

20 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

320 g di farina tipo 0
40 g di burro morbido a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di semi per frittura

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7.3 g

Calo 1515 kJ / 362 kcal

Chất béo 26.8 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calzoni e panzerotti 5 Công thức
Ý

Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta di rose salata

4h 15min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Focaccia tramezzino

2h 5min

Quiche Lorraine

45min

Danubio salato

3h

Focaccia con salsiccia

1h 50min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Focaccia a bastone

5h

Focaccia barese

2h 55min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30min

Empanadas vegetariane

1h 30min

Hiển thị tất cả