Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti alla romana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7.3 g
Calo
1515 kJ /
362 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
24.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Calzoni e panzerotti
5 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza ai peperoni
1h 55 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 phút
Pizza napoletana
9h
Erbazzone reggiano
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza con salame piccante
3h 30 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Pizza capricciosa
1h 35 phút