Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti alla romana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7.3 g
Calo
1515 kJ /
362 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
24.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Calzoni e panzerotti
5 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCracker al farro
2h
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Gnocco emiliano
4h 50 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Balep korkun
1h 30 phút
Brioche ai peperoni
2h 45 phút
Crostata salata di spinaci
1h
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút