Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
10
g di lievito di birra fresco
hoặc 1 cucchiaino colmo di lievito di birra disidratato - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina di farro
- 2 cucchiaini di sale
Farcitura
- 100 g di mozzarella a pezzi
- 250 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 3 - 4 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
2 - 3
rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
hoặc 1 cucchiaino di origano secco - 2 cucchiaini di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di zucchero
- 3 pizzichi di sale
- 80 g di concentrato di pomodoro
-
½
peperoncino piccante fresco, privato dei semi (a piacere)
hoặc 1 pizzico di peperoncino secco piccante in polvere -
190
g di salmone affumicato a fette
hoặc 190 g di salmone affumicato - 60 g di cipolla rossa a pezzi
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 100 g di olive nere denocciolate
- 100 g di insalata mista a foglie piccole pulita
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 3534 kJ / 845 kcal
- Chất đạm
- 33 g
- Carbohydrate
- 95 g
- Chất béo
- 36 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Plumcake patate e speck
2h
Ciabattine
3h 30min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Muffin cioccolato e carote
1h
Frico
1h
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 Std. 30 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Crescia al formaggio
3 godz. 10 min
Pane naan
3 godz. 10 min