Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza ai quattro formaggi
4.7 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 180 g di latticello
    180 g di latte scremato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30 g
Calo 2431 kJ / 581 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9(52)

4 h 5 min

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7(23)

4 h

Plumcake salato con Emmental e spinaci

4.1(165)

50 min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5(57)

3 h

Impasto per pizza di segale

4.4(12)

2 h 10 min

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3 h

Pizza New York style

4.7(87)

3 h 50 min

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(49)

3 h 45 min

Focaccia ai cereali

4.7(111)

2 h 5 min

Focaccia alle melanzane

4.3(55)

1 h 50 min

Pizzette marinare

4.8(94)

1 h 35 min

Focaccia genovese (TM6)

4.6(107)

5 h

 Hiển thị tất cả