Thiết bị & Phụ kiện
Salade de quinoa aux moules
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
450 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de quinoa
-
40 g d'échalotes
-
20 g d'huile de sésame
-
30 g de jus de citron
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins de persil frais équeutés
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
150 g de courgette coupée en brunoise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
480 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1014.3 kJ /
242.3 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Carbohydrate
19.8 g
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