Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

3.6 95 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Teig

Buchweizen
100 g
vegane Margarine in Stücken (z. B. Alsan)
20 g
Lupinenmehl (4-5 EL), siehe Tipp
20 g
Wasser
250 g
Salz
½ TL

Bratgemüse

Öl zum Braten
20 g
20 g Butterschmalz, in Stücken
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben
100 g
Brokkoliröschen klein, halbiert
200 g
200 g grüner Spargel, in Stücken (2-3 cm)
Champignons geviertelt
250 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano
½ TL
Rosmarin
½ TL
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Basilikum abgezupft
3 - 4 Stängel
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
150 g
Basilikum abgezupft, zum Garnieren
1 Stängel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 9 g

Calo 1415 kJ / 338 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 4.7 g

Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 phút

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 phút

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

35 phút

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Sommerpasta

35 phút

Halloumi-Wraps

40 phút

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

1h 45 phút

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1h 45 phút

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

30 phút

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 phút

Hiển thị tất cả