Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 81.3 g
- Chất béo
- 25.5 g
- Chất béo bão hòa
- 11 g
- Chất xơ
- 29.3 g
- Natri
- 109.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Berry foam
10 min
Chocolate custard
1 Std. 20 Min
Fruit ice cream
5 min
Lollipops
40min
Strawberry ice cream bars
12 Std. 15 Min
Rice pudding
1u.
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Crème caramel (flan)
3 Std.
Chocolate ice cream
12 Std.
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Cheesecakes in jars
4óra
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min