Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide miso aubergine
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 porties
Nguyên liệu
-
witte miso (of shiro miso)90 g
-
mirin (zoete rijstwijn)40 g
-
35 g watersake35 g
-
suiker30 g
-
sesamolie1 ½ tl
-
zout2 snuifjes
-
aubergine in plakjes en dan in stukken gesneden (3 cm)360 g
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
geroosterd sesamzaad1 el
-
lente-ui schuin gesneden1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portie
Natri
670 mg
Chất đạm
4 g
Calo
654 kJ /
156 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-vide koken
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Không có đánh giá
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Không có đánh giá
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Không có đánh giá
Aziatische komkommersalade
Không có đánh giá
Gestoomde Chinese groenten
30 phút
Geroosterde aubergines
Không có đánh giá
Mediterrane paprika's
Không có đánh giá
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
25 phút
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 phút
Tostadas met kip
40 phút
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
1h 45 phút
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Không có đánh giá