Các phiên bản tương thích
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La garniture
-
20
g d'estragon frais, équeuté
hoặc 20 g d'oignons de printemps, coupés en tronçons (4 cm) - 80 g de coeurs d'artichaut à l'huile, égouttés
- 100 g de ricotta, frais
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
La ballotine de poulet et la sauce au poivron rouge
- 3 escalopes de poulet, sans peau (env. 180-200 g chacune)
- 1400 - 1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
- 2 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- ¼ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1756 kJ / 420 kcal
- Chất đạm
- 52 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 21 g
- Chất béo bão hòa
- 4 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 188 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Curry de poulet Thaï rapide
40 min
Poulet basquaise
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 godz.