Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galletas y crema catalana de té matcha

Galletas y crema catalana de té matcha
3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 100 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ vaina de vainilla (la raspadura)
  • 2 cucharaditas de té verde matcha
  • 15 g de maicena
  • 65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 10 g de leche
  • 1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
  • 500 g de leche entera
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 20 g de maicena
  • 3 cucharaditas de té verde matcha
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de azúcar para quemar la superficie

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 308.9 mg
Chất đạm 7.8 g
Calo 1632 kJ / 390 kcal
Chất béo 17.6 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 50.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 143 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 phút

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

4.6(90)

1h

Tortitas de avena y arándanos

4.5(214)

15 phút

Bizcocho de aceite de oliva

4.5(93)

40 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

4.1(274)

1h 10 phút

Galletas de chocolate blanco y macadamia

4.8(29)

45 phút

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5(243)

2h 10 phút

Bizcocho de compota de manzana

4.3(221)

2h 20 phút

Cookie gigante

4.3(92)

40 phút

Rosquillas de bizcocho de chocolate

4.5(40)

1h 50 phút

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

4.1(222)

50 phút

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

4.7(14)

8h 20 phút

 Hiển thị tất cả