Thiết bị & Phụ kiện
Maple Caramel Rolls
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
12 pieces
Nguyên liệu
Maple Caramel
-
sugar8 oz
-
maple syrup3 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube4 oz
-
salt½ tsp
-
lemon juice½ tsp
-
heavy whipping cream3 oz
-
water35 oz
Dough
-
sugar2 ½ oz
-
oranges thin peel only, no white pith2
-
whole milk10 oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra to grease1 ½ oz
-
large egg1
-
egg yolk from large egg1
-
salt1 tsp
-
vanilla extract1 tbsp
-
all-purpose flour22 oz
-
water35 oz
Filling
-
pecan halves toasted8 oz
-
unsalted butter diced3 oz
-
ground cinnamon2 tbsp
-
dark brown sugar1 ½ oz
Assembly
-
large egg whisked1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
322 mg
Chất đạm
10 g
Calo
2753 kJ /
658 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
14 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate Covered Pound Cake
1h 30 phút
Potato Rolls
3h 25 phút
Brioche Buns
2h
Challah
3h 10 phút
Mini Tortas al Pastor
1h 45 phút
Brioche
8h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 phút
White Bread
6h
Chicken and Peach Flatbreads
35 phút
Cuban Sandwich
17h
Five-Seed Bread
1h 50 phút
Peanut Butter and Jam Muffins
30 phút