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Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles
3.9 217 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
4 Portionen
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Nguyên liệu

Zoodles und Hähnchen
  • Zucchini mittelgroß (ca. 650 g)
    4
  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Sesamöl, geröstet
    2 TL
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
Ingwer-Sesam-Sauce und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Knoblauchzehen
    3
  • Frühlingszwiebeln davon 3 in Stücken (ca. 2 cm) und 2 in dünnen Ringen
    5
  • Tahin
    1 EL
  • Sesam, geschält geröstet
    1 EL
  • Reisessig
    1 EL
  • Zitronensaft, frisch gepresst (không bắt buộc)
    1 EL
  • Sojasauce
    2 EL
  • Öl
    1 EL
  • Spitzkohl in feinen Streifen
    250 g
  • schwarzer Sesam
    2 TL
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    80 g
  • Peperoni, grün in Ringen
    2
  • Koriander abgezupft
    2 Stängel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 523 mg
Chất đạm 48 g
Calo 1858 kJ / 444 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 14 g

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