Gunkan-maki de salmón

Gunkan-maki de salmón

4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
18 unidades

Nguyên liệu

  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu (không bắt buộc) de 2x2 cm
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de aceite vegetal
  • 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
  • 1 cucharada cebollino fresco picado
  • 20 - 30 g de mayonesa
  • 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
  • 3 láminas de alga nori
  • 1 cucharadita de wasabi en pasta
  • 50 g de huevas de salmón
  • jengibre encurtido en láminas para servir

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 18 unidades

Natri 1970.3 mg
Chất đạm 48.3 g
Calo 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
Chất béo 44.2 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 132 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả