Thiết bị & Phụ kiện
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
600 γρ.
Nguyên liệu
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 600 γρ.
Natri
1636 mg
Chất đạm
13 g
Calo
3309 kJ /
789 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Δέσιμο σάλτσας
17 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΧούμους με φακές
5 phút
Μους καπνιστού σολομού
5 phút
Ιταλικό ντιπ τυριού
Không có đánh giá
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Không có đánh giá
Τσάτνεϊ μήλου
20 phút
Πάστα πράσινης ελιάς
Không có đánh giá
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 phút
Αμυγδαλοβούτυρο
Không có đánh giá
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Không có đánh giá
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 phút
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Không có đánh giá
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Không có đánh giá