Thiết bị & Phụ kiện
Crostata salata con fichi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
200 g farina tipo 0
-
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di formaggio di capra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g di speck a fette
-
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
52.5 mg
Chất đạm
12.1 g
Calo
1293.4 kJ /
304.6 kcal
Chất béo
19.6 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
12.3 g
Carbohydrate
20.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFriselle
4h
Focaccia croccante
2h 10 phút
Torta di rose salata
4h 15 phút
Torta salata asparagi e provola
1h 30 phút
Focaccine fantasia
2h 5 phút
Torta di asparagi
1h 10 phút
Crackers integrali al rosmarino
2h 40 phút
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 phút
Plumcake salato con polpa di granchio
1h
Piccoli tramezzini farciti
50 phút
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4h
Torta salata pasquale
2h