Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.4 30 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 fette

Nguyên liệu

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 52.5 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Chất béo 19.6 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 12.3 g

Carbohydrate 20.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio del mese settembre 12 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza New York style

3h 50min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Pizza Margherita

2h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Focaccia ai cereali

2h 5min

Calzone

2h 50min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza napoletana

9h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Hiển thị tất cả