Thiết bị & Phụ kiện
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
-
Zwiebeln halbiert300 g
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Olivenöl50 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
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Zucker2 TL
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Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Cayennepfeffer, gemahlen½ TL
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Muskat, gemahlen½ TL
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Wasser1500 g
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3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe4 geh. TL
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rote Linsen, getrocknet200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose1600 g
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Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Bestreuen4 - 5 Stängel
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Salz1 - 2 Prisen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1123 mg
Chất đạm
8 g
Calo
767 kJ /
184 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
6.7 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
16 g
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