Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Cinnamon rolls orange pie
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Orange curd
-
de azúcar100 g
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)4 - 6
-
de zumo de naranja50 g
-
de zumo de limón35 - 40 g
-
de mantequilla60 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
Masa
-
de agua45 g
-
de leche85 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de azúcar25 g
-
de harina de fuerza180 g
-
de harina de repostería150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños45 g
Relleno de mantequilla y canela
-
de mantequilla a temperatura ambiente85 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de canela molida5 g
Montaje y horneado
-
de mantequilla1 cucharadita
Merengue
-
claras de huevo2
-
de agua50 g
-
de azúcar200 g
-
de azúcar glas para espolvorear1 - 2 cucharadas
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
603 kcal /
2521 kJ
Chất đạm
9.4 g
Chất béo
16.9 g
Carbohydrate
103.2 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Natri
103.2 mg
