Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

3.0 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

12 raciones

Nguyên liệu

Mermelada de frambuesa

100 g de frambuesas frescas
50 g de azúcar
40 g de vinagre balsámico

Salsa de chile dulce

1 diente de ajo
80 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
125 g de vinagre
100 g de azúcar

Relleno de queso

40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
2 cucharaditas de cúrcuma molida
300 g de leche
35 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
150 g de queso brie en trozos

Masa

40 g de cubitos de hielo
90 g de mantequilla congelada, en trozos
100 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 314 mg

Chất đạm 11 g

Calo 1541 kJ / 368 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 Std. 40 Min

Patatas bravas en tempura

1 Std. 10 Min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Brazo de patata

45 Min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 Min

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Croquetas de gambas

9 Std. 10 Min

Ensaladilla de atún con gambones

2 Std.

Hiển thị tất cả