Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 37.2 g

Calo 4728 kJ / 1130 kcal

Chất béo 81 g

Carbohydrate 63.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 Min

Κούπες

Κούπες

4 Std. 5 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 Min

Πίτσα ναπολιτάνα

Πίτσα ναπολιτάνα

9 Std.

Μάφιν ομελέτας

Μάφιν ομελέτας

30 Min

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 Min

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Keine Bewertungen

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 Std.

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 Std. 10 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Hiển thị tất cả