Thiết bị & Phụ kiện
Κις με πράσο
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
37.2 g
Calo
4728 kJ /
1130 kcal
Chất béo
81 g
Carbohydrate
63.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚούπες
4h 5 phút
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 phút
Πίτσα με τυρένια βάση
2h 20 phút
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1h
Πιτσάκια
1h 10 phút
Πεϊνιρλί
30 phút
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15 phút
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15 phút
Φάβα παραδοσιακή
50 phút
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Không có đánh giá
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Không có đánh giá
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1h 10 phút