Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Μαντί

Μαντί
Không có đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ζύμη μαντί
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • γιαούρτι πλήρες
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
Γέμιση
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • μοσχαρίσιο κιμά
    150 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
  • νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
  • δυόσμο, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    1 ½ - 2 κ.σ.

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 955.1 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 1850 kJ / 442.2 kcal
Chất béo 16.5 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 55.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κούπες

4.2(5)

4h 5 phút

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

4.4(5)

45 phút

Πίτσα με τυρένια βάση

4.6(9)

2h 20 phút

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3(3)

1h

Πιτσάκια

4.8(41)

1h 10 phút

Πεϊνιρλί

4.2(6)

30 phút

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

4.8(108)

1h 15 phút

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

4.8(21)

1h 15 phút

Φάβα παραδοσιακή

4.8(85)

50 phút

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Không có đánh giá

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Không có đánh giá

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả