Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 7h 20 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 401.1 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 706.4 kJ / 168.8 kcal

Chất béo 3.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 1.6 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Manakish

Không có đánh giá

Msemen o Rghayef (Moroccan Flatbread)

Không có đánh giá

Cornbread

40 phút

Brioche

8h

Baguettes

3h 45 phút

Rustic Bread

2h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40 phút

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 phút

Focaccia

3h

Cinnamon Roll Waffles

1h 35 phút

Gluten Free Dinner Rolls

1h 55 phút

Whoopi's Brioche Buns

3h 45 phút

Hiển thị tất cả