Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 7h 20 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 401.1 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 706.4 kJ / 168.8 kcal

Chất béo 3.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 1.6 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pretzel Bread

2h

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10 phút

Glazed Lemon Muffins

1h

Rye Bread

6h 5 phút

English Muffins

3h 10 phút

Gluten Free Focaccia Bread

1h

Brioche Buns

2h

Fruit and Nut Bread

2h 30 phút

Sourdough Ciabatta

9h 25 phút

Farmhouse White Sandwich Bread

1h 30 phút

Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)

2h 40 phút

Wheat Sourdough Starter Powder

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả