Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 7h 20 phút

12 slices

Nguyên liệu

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 401.1 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 706.4 kJ / 168.8 kcal

Chất béo 3.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 1.6 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5 phút

Challah

3h 10 phút

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 phút

Focaccia

3h

Cuban Sandwich

17h

Sourdough Bread with Olives

5h 20 phút

English Muffin Bread

1h 20 phút

Simple Mixing Bread

3h 20 phút

Brioche

8h

Pretzel Bread

2h

Everyday Sourdough Bread

6h

English Muffins

3h 10 phút

Hiển thị tất cả