Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread
3.8 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 20 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    13 ½ oz
  • whole milk
    5 oz
  • dark brown sugar
    1 oz
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    8 oz
  • unsalted butter cubed
    1 oz
  • salt
    2 tsp
  • water plus 1 tsp to whisk
    96 oz
  • baking soda
    4 ½ oz
  • large egg
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 401.1 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 706.4 kJ / 168.8 kcal
Chất béo 3.3 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rye Bread

4.7(30)

6h 5 phút

Potato Rolls

4.7(40)

3h 25 phút

Goat Cheese Rolls

4.2(26)

2h

Tangzhong Milk Bread

4.7(248)

2h 35 phút

Braided Milk Bread

4.9(197)

2h 20 phút

Wonderful White Bread

4.8(133)

5h

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(114)

4h 10 phút

Mini Tortas al Pastor

5.0(1)

1h 45 phút

Bagels

4.7(87)

1h 20 phút

Brioche

4.6(35)

8h

Gluten Free Dinner Rolls

4.2(6)

1h 55 phút

Brioche Buns

4.9(11)

2h

 Hiển thị tất cả