Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pretzel Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
12 slices
Nguyên liệu
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease1 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
whole milk8 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust13 ½ oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
large egg1
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
164.5 kcal /
688.4 kJ
Chất đạm
5.5 g
Chất béo
3.8 g
Carbohydrate
26.7 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Natri
3324 mg
