Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
3.8 155 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 750 g de berenjenas
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas zumo de limón
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de tomates en trozos
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
  • 2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 1.67 g
Calo 431 kJ / 103 kcal
Chất béo 6.99 g
Chất xơ 3.89 g
Carbohydrate 8.23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina exótica 14 Công thức
Tây Ban Nha
Cocina exótica 14 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1h 10 phút

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1h 10 phút

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 phút

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

4.0(1)

15 phút

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 phút

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30 phút

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1h 15 phút

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 phút

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2h 45 phút

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

4.2(39)

30 phút

 Hiển thị tất cả