Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
3.8 153 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 750 g de berenjenas
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas zumo de limón
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de tomates en trozos
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
  • 2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 1.67 g
Calo 431 kJ / 103 kcal
Chất béo 6.99 g
Chất xơ 3.89 g
Carbohydrate 8.23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina exótica 14 Công thức
Tây Ban Nha
Cocina exótica 14 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.4(7)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(380)

2h 30min

Coquinas al ajillo

4.4(80)

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1(58)

50min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

4.5(124)

20min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

4.4(216)

30min

Pimientos del piquillo rellenos

4.6(275)

15min

Buñuelos de bacalao especiados

4.7(232)

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5(15)

40min

Tacos de camarón de la Viga

4.6(27)

40min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30min

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5(25)

45min

 Hiển thị tất cả