Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 11h

1 Total recipe

Nguyên liệu

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Total recipe

Natri 4841 mg

Chất đạm 63 g

Calo 9858 kJ / 2356 kcal

Chất béo 63 g

Chất xơ 16 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 386 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Artisan Breads 14 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parker Rolls

Parker Rolls

2h 20 phút

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5h

Naan Bread

Naan Bread

2h 50 phút

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2h

Prosciutto Herb Breadsticks

Prosciutto Herb Breadsticks

30 phút

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 phút

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

1h 50 phút

Hamburger Buns with Stout Beer

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45 phút

Rustic Bread

Rustic Bread

2h

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút

Hiển thị tất cả