Thiết bị & Phụ kiện
Venezia Bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 11h
1 Total recipe
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus extra to grease2 oz
-
water8 ½ oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)11 oz
-
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)17 oz
-
salt2 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Total recipe
Natri
4841 mg
Chất đạm
63 g
Calo
9858 kJ /
2356 kcal
Chất béo
63 g
Chất xơ
16 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
386 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Artisan Breads
14 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRye Bread
6 h 5 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 h 10 min
Hamburger Buns with Stout Beer
3 h
Focaccia
3 h
Tangzhong Milk Bread
2 h 35 min
Brioche
8 h
Mini Tortas al Pastor
1 h 45 min
Black Tahini Banana Bread
1 h 20 min
Five-Seed Bread
1 h 50 min
Chocolate Covered Pound Cake
1 h 30 min
Rustic Sourdough Bread
28 h 10 min
Potato Rolls
3 h 25 min