Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

4.4 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Relleno para los pimientos

  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de carne picada de ternera
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza en trozos
  • 20 g de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 1 huevo

Pimientos rellenos de arroz

  • 4 pimientos variados (aprox. 150 g cada uno)
  • 1300 g de agua
  • 2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
  • 300 g de arroz integral

Sopa cremosa de champiñones

  • 400 g de champiñones blancos frescos en cuartos
  • 500 - 600 g de agua
  • 200 g de leche
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 50 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de nata
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 40 g de queso cremoso (không bắt buộc)

Salsa de tomate

  • 40 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 40 g de harina de trigo
  • 270 g de agua
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 80 g de tomate concentrado
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
3935 kJ / 939 kcal
Chất đạm
37 g
Carbohydrate
85 g
Chất béo
48 g
Chất béo bão hòa
25 g
Chất xơ
9.6 g
Natri
3397 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả