Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4 143 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 16h

22 kromki

Nguyên liệu

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 kromkę

Natri 177.4 mg

Chất đạm 2.2 g

Calo 385.2 kJ / 92 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 0.5 g

Carbohydrate 20.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Chlebki do żurku

2h 40 phút

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10 phút

Bułeczki wielkanocne zajączki

1h 50 phút

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2h 45 phút

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45 phút

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20 phút

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40 phút

Bajgle z makiem

1h 25 phút

Chleb z płatków owsianych z orzechami

6h 15 phút

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 phút

Hiển thị tất cả