Thiết bị & Phụ kiện
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 16h
22 kromki
Nguyên liệu
-
olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10 g soli
-
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Natri
177.4 mg
Chất đạm
2.2 g
Calo
385.2 kJ /
92 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Carbohydrate
20.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPlecione bułki z makiem
14h 30 phút
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50 phút
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chlebki z grilla
1h 35 phút
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 phút
Chleb tygrysi
4h
Chleb wiejski
2h
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Bułeczki jogurtowe
1h
Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska
1h 15 phút
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20 phút