Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Nguyên liệu
-
220 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
510 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
330 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
15 g soli
-
skrobia ziemniaczana do oprószenia koszyka do wyrastania chleba
-
10 kostek lodu do zaparowania piekarnika
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 Std. 10 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 Std. 10 Min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 Std. 30 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Bułeczki na parze z chorizo
2 Std.
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 Std. 30 Min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 Std. 45 Min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12 Std. 30 Min