Brezel

Brezel

4.7 172 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 Stück

Nguyên liệu

Teig

Milch
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
Salz
1 ¼ TL
Butter in Stücken (2 cm)
50 g

Tauchen und Backen

Wasser
2 l
Natron
4 EL
Salz
½ EL
Meersalz, grobkörnig
1 TL
Kaffeerahm
3 - 4 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 12.5 g

Calo 1698 kJ / 404 kcal

Chất béo 12 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

3h 45 phút

Brötchen

1h 40 phút

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30 phút

Bürli mit Roggen

12h

Weggli

2h 5 phút

Burebrot (Bauernbrot)

3h

St. Galler Bürli

26h 30 phút

Dinkelbrot

1h 30 phút

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30 phút

Karotten-Nuss-Brot

2h 10 phút

Tessinerli

1h 50 phút

Tomaten-Basilikum-Brot

1h 45 phút

Hiển thị tất cả