Thiết bị & Phụ kiện
Brezel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 Stück
Nguyên liệu
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
12.5 g
Calo
1698 kJ /
404 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ