Thiết bị & Phụ kiện
Brezel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 Stück
Nguyên liệu
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
12.5 g
Calo
1698 kJ /
404 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Leinsamenbrot
1h 30 phút
Zimtschnecken
3h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 phút
Tomaten-Basilikum-Brot
1h 45 phút
Landbrot Backhausart
2h
Focaccia mit Oliven
2h 20 phút
Vollkorn-Fladenbrot
2h 30 phút
Bürli mit Roggen
12h
Koriander-Naan
1h 15 phút
Glutenfreies Knusperbrot
3h
Focaccia mit Tomaten
40 phút