Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 51 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 doses

Nguyên liệu

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 39 g

Calo 3440 kJ / 823 kcal

Chất béo 59 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ervas aromáticas 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexilhões à marinheiro

25 phút

Fofo de peixe

1h 10 phút

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 phút

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35 phút

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 phút

Salada de bulgur, feijão e atum

45 phút

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 phút

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 phút

Caril de pescada

25 phút

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Lombos de pescada com molho Mournay

55 phút

Polenta Surf and Turf

25 phút

Hiển thị tất cả