Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 52 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 doses

Nguyên liệu

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 39 g

Calo 3440 kJ / 823 kcal

Chất béo 59 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ervas aromáticas 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10 phút

Pescada com batatas ao vapor

40 phút

Amêijoas à bulhão pato

30 phút

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Bacalhau gratinado com camarão

50 phút

Bacalhau com broa e pimentos

1h

Bacalhau à moda de Braga

40 phút

Bacalhau à Assis

25 phút

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 phút

Camarão com caril aromático

45 phút

Bacalhau à comadre

1h 10 phút

Hiển thị tất cả