Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.2 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
9 pieces

Nguyên liệu

Buns
  • lemon
    1
  • bread flour divided, plus extra to dust
    17 ½ oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter plus extra to grease
    2 ½ oz
  • sugar
    2 oz
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • dark raisins
    3 ½ oz
    3 ½ oz sultana raisins
  • golden raisins
    2 ½ oz
    2 ½ oz dried currants
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp
Icing
  • confectioners sugar
    4 oz
  • whole milk
    4 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 43 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1816 kJ / 434 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả