Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2 1.2K đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Schweineschnitzel in Stücken (siehe Tipp)
    700 g
  • Wasser
    1000 g
  • Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
    2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Worcester-Sauce
    1 ½ EL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Mehl
    80 g
  • Butter
    40 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Toastbrotscheibe
    4
  • Worcester-Sauce
  • Zitrone in Scheiben, zum Garnieren
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 55 g
Calo 2564 kJ / 612 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả