Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

15 portions

Nguyên liệu

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g

Calo 402 kJ / 96 kcal

Chất béo 3 g

Carbohydrate 12 g

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