Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 skammtar
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Brauð dumplings
  • brauðbollur dagsgamlar, í sneiðum (1 cm)
    300 g
    300 g hvítt brauð, dagsgamalt, í sneiðum (1 cm)
  • fersk steinselja bara laufin
    5 stönglar
  • laukur skorinn í tvennt
    80 g
  • smjör, saltað eða ósaltað
    25 g
  • mjólk
    220 g
  • egg
    3
  • salt eða eftir smekk
    ½ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddar
  • múskat, malað
    2 hnífsoddar
Gúllas og gufueldaðir dumplings
  • hvítlauksrif
    3
  • laukur skorinn í fernt
    450 g
  • matarolía
    30 g
    30 g skýrt smjör, ósaltað
  • nautakjöt (gúllas), (2-3 cm), þurrkið kjötið smá með eldhúsbréfi
    750 g
  • sykur
    1 tsk
  • tómatpúrra
    50 g
  • maukaðir tómatar, úr dós eða ferskir
    350 g
  • rauðvín
    200 g
  • paprika, möluð
    2 msk
  • salt plus extra to taste
    1 tsk
  • svartur pipar
    ½ tsk
  • malað kúmen
    ½ tsk
    ½ tsk kúmenfræ
  • sítrónubörkur, rifinn
    1 tsk
  • marjoram, ferskt
    1 msk
  • lárviðarlauf
    3
  • einiber
    5
  • negull, malaður
    1 hnífsoddur
  • vatn
    300 g
  • hveiti
    30 g
  • paprika rauð og græn, skornar í strimla
    200 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 skammtur

Chất đạm 38 g
Calo 2315 kJ / 553 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 5.7 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Grunnuppskriftir 133 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

4.5(2)

1 godz. 10 min

Garam masala kjúklingur

Garam masala kjúklingur

4.7(6)

50 min

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

4.5(2)

55 min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Brak ocen

Stroganoff

Stroganoff

5.0(1)

35 min

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20 min

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25 min

Nautabátar

Nautabátar

Brak ocen

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0(1)

1 godz. 15 min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Brak ocen

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Brak ocen

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Brak ocen

 Hiển thị tất cả