Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g maíz pisado blanco (previamente remojado durante 24 hs)
- 700 g de agua
- 70 g de porotos blancos secos (previamente remojado durante 24 hs)
- 150 g de cebolla de verdeo
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de maíz
- 100 g de panceta ahumada cortada en cubos
- 200 g de carne de ternera nalga o roast beef, cortada en cubos de 3 x 3 cm
- 200 g de bondiola de cerdo cortada en cubos de 3 x 3 cm
- 1 patita de cerdo (aprox.150 g) (opcional)
- 150 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de ají molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 40 g de extracto de tomate
- 1 cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 chorizo (aprox. 150 g)
- 500 g de agua o hasta llegar a la marca max. del vaso
- 150 g de zapallo en cubos
- 250 g de agua hirviendo, o hasta llegar a la marca max. del vaso
- perejil fresco picado, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2304 kJ / 551 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 45 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFilete a la pimienta
20 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Carne en su jugo
35 Min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Pollo con ajonjolí
40 Min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min