Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 48 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

25 slices

Nguyên liệu

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 189 mg

Chất đạm 4.6 g

Calo 554 kJ / 131 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 0.3 g

Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Your First Month Mixing 55 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Challah

Challah

2h

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2h 30 phút

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1h 30 phút

Crumpets

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 phút

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 phút

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1h 50 phút

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 phút

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 phút

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3h 50 phút

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3h 50 phút

Hiển thị tất cả