Thiết bị & Phụ kiện
Lammhüften mit Speckbohnen
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Lammhüfte (ca. 2-3 Stück)400 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz zum Würzen
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian1 Zweig
-
Butter kalt (ca. 3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen1 Stück
-
grüne Bohnen, TK aufgetaut200 g
-
Bacon12 Scheiben
-
Birne in Stücken (1 cm)1
-
Muskat zum Würzen
-
Öl zum Braten
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
46 g
Calo
3597 kJ /
862 kcal
Chất béo
66 g
Chất xơ
5.5 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide-Garen
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne mit Ricotta
1h 30 phút
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10 phút
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Gyros-Geschnetzeltes
1h 10 phút
Cashew-Hähnchen
40 phút
Orientalisches Chili
30 phút
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1h
Party-Couscous-Bowl
45 phút
Langos klassisch
1h 30 phút