Thiết bị & Phụ kiện
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Knoblauchzehen davon 2 angedrückt3
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
schwarzer Sesam20 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Zucker1 - 1 ½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Reisessig40 g
-
Sojasauce40 g
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Entenbrustfilets, mit Haut (à ca. 350 g)2
-
Pfeffer zum Würzen
-
rote Thai-Currypaste2 TL
-
Zitronengras längs halbiert, in Stücken2 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, frisch4
-
Ingwer, frisch (ca. 1 mm dünn)8 Scheiben
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
68 g
Calo
4166 kJ /
996 kcal
Chất béo
76 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-vide-Garen
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTeigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1h 10 phút
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1h 10 phút
Chili con Carne mit Feta
45 phút
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 phút
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 phút
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5h
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 phút
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10 phút
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50 phút
Der Eintopf
45 phút
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h