Thiết bị & Phụ kiện
Mollejas al verdeo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Nguyên liệu
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
25 g
Calo
2280 kJ /
545 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina Argentina
96 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Sabores Argentinos
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSancocho panameño
50 phút
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 phút
Mixiotes de carnero
13h 30 phút
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Sándwich cubano
1h
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Seco de res
1h 35 phút
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h