Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes

Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cheesecakes
  • 20 g de mantequilla
  • 40 g de galletas digestive
  • 20 g de nueces peladas
  • 20 g de azúcar moreno
  • 300 g de queso cremoso
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 1 ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 500 g de agua
Buñuelos de pan
  • 300 g de pan blanco semiduro en rodajas de 1 cm
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 220 g de leche
  • 25 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
Gulasch de carne y buñuelos de pan al vapor
  • 30 g de harina de trigo
  • 200 g de agua
  • 3 dientes de ajo
  • 450 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 6 cucharaditas colmadas de mermelada de frutos rojos
  • 750 g de morcillo de ternera en trozos de 4-5 cm
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 200 g de vino tinto
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ½ cucharadita de alcaravea molida (không bắt buộc)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 cucharada de mejorana fresca (không bắt buộc)
  • 3 hojas de laurel secas
  • 5 bayas de enebro (không bắt buộc)
  • 1 pellizco de clavo molido
    2 de clavos enteros
  • mantequilla (para engrasar el Varoma)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1097.5 mg
Chất đạm 45.7 g
Calo 3928 kJ / 938 kcal
Chất béo 44.2 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 21.3 g
Carbohydrate 79.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix Friend® 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1h 10 phút

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1h 15 phút

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 phút

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1h

Cochinita pibil

4.1(163)

3h 50 phút

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 phút

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 phút

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1h 30 phút

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1h 35 phút

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1h 10 phút

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả