Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fondants au chocolat
  • 150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
  • 120 g de beurre en morceaux (3 cm)
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre brut moulu
  • 20 g de farine
  • ¼ c. à café de poudre à lever
Sorbet
  • 50 g de sucre
  • 1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
  • 300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
  • 1 blanc d'œuf
Finition
  • 3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.4 g
Calo 1946 kJ / 465 kcal
Chất béo 30 g
Carbohydrate 38.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le pire cuisinier 4 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(576)

2h 15 phút

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1h

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.6(58)

6h 40 phút

Cheesecake vanille au coulis de fraises

4.5(423)

3h 40 phút

Mousse au chocolat

4.5(2.9K)

3h 20 phút

Glace au chocolat

4.8(344)

12h

Crème caramel

4.5(606)

3h

Crème glacée aux fruits

4.5(66)

5 phút

Glace à la vanille

4.7(327)

12h

Mousse au Toblerone®

4.0(62)

3h 10 phút

Crème glacée au chocolat

4.8(26)

12h

Tiramisu

4.2(3.5K)

5h 20 phút

 Hiển thị tất cả