Các phiên bản tương thích
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fondants au chocolat
- 150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, en morceaux (3 cm)
- 120 g de beurre, en morceaux (3 cm)
- 3 œufs
- 60 g de sucre brut, moulu
- 20 g de farine
- ¼ c. à café de poudre à lever
Sorbet
- 50 g de sucre
- 1 citron vert, le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
- 300 g de mangue, coupée en morceaux (1 cm), congelée
- 1 blanc d'œuf
Finition
- 3 fruits de la passion, coupés en deux, en prélever la pulpe
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1946 kJ / 465 kcal
- Chất đạm
- 7.4 g
- Carbohydrate
- 38.2 g
- Chất béo
- 30 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCompote de pommes
20min
Roulé au chocolat et noisettes
1u.
Glace à la vanille
12h
Muffins en forme de cœur
Không có đánh giá
Glace matcha
10h 30 min
Mousse au mocca rapide
5min
Riz au lait
1u.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Crème Thermomix®
45min
Crème dessert aux deux saveurs
1h 15min
Biscuits au café
12h
Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille
40min