Thiết bị & Phụ kiện
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
Fondants au chocolat
-
150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
-
120 g de beurre en morceaux (3 cm)
-
3 œufs
-
60 g de sucre brut moulu
-
20 g de farine
-
¼ c. à café de poudre à lever
Sorbet
-
50 g de sucre
-
1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
-
300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
-
1 blanc d'œuf
Finition
-
3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.4 g
Calo
1946 kJ /
465 kcal
Chất béo
30 g
Carbohydrate
38.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Le pire cuisinier
4 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1h 40 phút
Crème au citron
5 phút
Glace à la vanille
12h
Meringues de l'Emmental
2h 15 phút
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Mousseux de café glacé
5 phút
Sorbet, rapide
10 phút
Sabayon
15 phút
Gâteau aux amandes sans gluten
50 phút
Crème au séré au chocolat blanc
1h 10 phút
Cake aux baies
1h 15 phút