Thiết bị & Phụ kiện
Pork Trotter Jelly
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 8h
10 portions
Nguyên liệu
-
water2300 g
-
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)800 g
-
pig‘s skin fat trimmed250 g
-
fresh ginger15 g
-
cloves2
-
star anise1
-
bay leaf1
-
dark soy sauce20 g
-
oyster sauce (không bắt buộc)20 g
-
lump sugar15 g
-
fish sauce20 g
-
salt1 ½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
732 mg
Chất đạm
21 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPeshwari Naans
2h
Aussie potato salad
1h 30 phút
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 phút
Steamed greens with lemon feta
20 phút
Southern Mac & Cheese
30 phút
Potato karakari
50 phút
Chicken and Peach Flatbreads
35 phút
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 phút
Greek Stuffed Chicken
1h 35 phút
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30 phút
Chilli Lime Steamed Corn
25 phút
Garlic and sage mash
30 phút