Thiết bị & Phụ kiện
Pork Trotter Jelly
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 8h
10 portions
Nguyên liệu
-
water2300 g
-
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)800 g
-
pig‘s skin fat trimmed250 g
-
fresh ginger15 g
-
cloves2
-
star anise1
-
bay leaf1
-
dark soy sauce20 g
-
oyster sauce (không bắt buộc)20 g
-
lump sugar15 g
-
fish sauce20 g
-
salt1 ½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
732 mg
Chất đạm
21 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGarden Green Crêpes
1h 15min
Beetroot salad
10min
Creamy Mac & Cheese
30min
Southern Coleslaw
15min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20min
Cauliflower Mash
25min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Southwest Creamed Corn
25min
Chili Lime Steamed Corn
25min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Chinese Blistered Green Beans
25min
Chinese Long Beans with Pork
25min