Pfefferrahmsauce mit Cognac

Pfefferrahmsauce mit Cognac

3.6 136 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Schalotte
    1
  • grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
    20 g
  • Rinderfond
    400 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Cognac
    50 g
  • Sahne
    200 g
  • Senf
    1 TL
  • Butter
    30 g
  • Speisestärke
    30 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 2 g
Calo 1469 kJ / 351 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả