Crème glacée au caramel et aux cacahuètes
TM6

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

4.5 (26 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de sucre roux
    hoặc 250 g de sucre en poudre
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1030 g d'eau
  • 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • ¾ c. à café de sel
  • 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
  • 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
  • 130 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 3000 g de glace à la vanille

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1768 kJ / 422 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
42 g
Chất béo
24 g
Chất xơ
1.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả