Thiết bị & Phụ kiện
Tote Oma
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken750 g
-
Sauerkraut (ca. 500 g)1 Pck.
-
Apfel in Würfeln (1 cm)1
-
Butter in Flöckchen20 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Blutwurst (aus der Dose oder im Ring), in Stücken400 g
-
Leberwurst fest, in Stücken200 g
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Bohnenkraut, getrocknet1 TL
-
Pfeffer zum Abschmecken
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
32 g
Calo
32745 kJ /
782 kcal
Chất béo
55 g
Chất xơ
7.6 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet
2 Std.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 45 Min
Hackbraten Königsberger Art
1 Std. 15 Min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 Min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1 Std. 10 Min
Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse
1 Std.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Wildbratwurst
3 Std. 30 Min
Rindfleisch in Rotwein
2 Std. 15 Min