Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 32 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

350 gramos

Nguyên liệu

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 350 gramos

Natri 1636 mg

Chất đạm 13 g

Calo 3309 kJ / 789 kcal

Chất béo 62 g

Chất xơ 10.3 g

Chất béo bão hòa 49 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Công thức
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa holandesa

15 phút

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 phút

Guacamole

5 phút

Vinagreta de mostaza y miel

5 phút

Caldillo de tomate al chipotle

30 phút

Salsa Bernesa TM6

20 phút

Salsa roja de molcajete

10 phút

Mayonesa higienizada

5 phút

Mayonesa

5 phút

Salsa verde cruda

5 phút

Nopalitos con guajillo y elote

30 phút

Adobo básico

30 phút

Hiển thị tất cả