ESPESAR: SALSAS BÁSICAS

17 Công thức

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15 phút

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 phút

Salsa Soubise TM6

Salsa Soubise TM6

30 phút

Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

30 phút

Salsa holandesa TM6

Salsa holandesa TM6

15 phút

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

15 phút

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20 phút

Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

20 phút

Crema pastelera TM6

Crema pastelera TM6

15 phút

Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6

Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6

15 phút

Natilla TM6

Natilla TM6

15 phút

Natilla líquida TM6

Natilla líquida TM6

15 phút

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 phút

Sabayón TM6

Sabayón TM6

15 phút

Sabayón a la naranja TM6

Sabayón a la naranja TM6

15 phút

Curd de limón TM6

Curd de limón TM6

20 phút

Curd de frutos rojos TM6

Curd de frutos rojos TM6

20 phút