Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 124 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
2 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 de clavo entero (không bắt buộc)
  • 40 g de vino tinto
  • 100 g de agua
  • 2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 40.2 g
Calo 1818 kJ / 435 kcal
Chất béo 24.2 g
Chất xơ 6.1 g
Carbohydrate 14.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả