Các phiên bản tương thích
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo (không bắt buộc)
- 40 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 2 alcachofas frescas limpias en cuartos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1818 kJ / 435 kcal
- Chất đạm
- 40.2 g
- Carbohydrate
- 14.2 g
- Chất béo
- 24.2 g
- Chất xơ
- 6.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 Min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 Std. 10 Min